Горькая настойка для любителей незабываемого вкуса, остроты и ярких сочетаний. Специально для одного из старейших водочных заводов — АЛВИЗ — в диких лесах северных регионов собирается мёд, имеющий характерные для местности особенности. Тягучий сладкий он дополняется несколькими видами жгучего перца, чтобы создать уникальную пару.
В основе напитка — мягкая северная вода, прошедшая трехступенчатый процесс очистки: угольный, катионный и механический.
Этот купаж проходит дополнительную выдержку в доводных чанах одного из старейших заводов России, что позволяет настойке сохранить свои вкусовые качества длительное время.
Настойку рекомендуется употреблять в чистом виде, сочетая с блюдами традиционной русской кухни.